Европейские ученные в своих докладах утверждают, что лук полезен пациентам, страдающим от гипертонии и подверженным тромбозу вен. В своих многочисленных экспериментах исследователи неоднократно доказали пользу овоща на сердечно-сосудистую систему человека.
1-2 съеденных луковицы в день могут предотвратить инфаркт миокарда или инсульт.
Зеленый лук насыщает организм калием, укрепляет кровеносные сосуды и предотвращает появление атеросклероза.
Повышает или понижает давление
Лук снижает давление у гипертоников. Однако и гипотоникам не стоит полностью от него отказываться.
Нормализация деятельности сердечно-сосудистой системы происходит из-за:
- Укрепления капилляров и сосудов;
- Очистки крови от вредных веществ;
- Уменьшения затромбованности сосудов;
- Насыщения организма калием, который вытесняет соль;
- Введения в организм полезных витаминов и минералов.
Полезные свойства
| 1 головка луковицы содержит | |
|---|---|
| Флавоноиды | Укрепляют вены, сосуды и капилляры |
| Фитоциды | Убивают микроорганизмы |
| Витамины (A D E C B B1 B2 B5 B6 B9 B12 PP K) | Нормализуют работу сердца и сосудов |
| Сера | Укрепление суставов и хрящей |
| Макро и микроэлементы: медь, кальций, фосфор, селен, магний, натрий, калий, цинк, железо | Правильная работа всего организма и улучшения обмена веществ |
Действие лука на давление человека в первую очередь обусловлено его мочегонным эффектом. Также овощ содержит кверцетин, который расширяет вены и сосуды, что позволяет крови беспрепятственно протекать по системе. Калий в его составе – это обязательный ежедневный элемент для людей, страдающих от тяжелой гипертензии.
Как употреблять овощ гипертоникам
Лук при гипертонии употребляют различными способами. Его можно добавлять с салаты, делать отвары, готовить настойки на его основе. Полезны все сорта овоща: синий, репчатый, зеленый и др.
Очень полезно есть сырой лук.
Овощ безопасен, имеет минимум противопоказаний и полезен для ежедневного употребления.
Рецепты от гипертонии
Рецептов с использования лука для лечения гипертонии множество. Для этого можно открыть любую книгу нетрадиционной медицины и подобрать подходящий рецепт для профилактики и терапии стабилизации АД.
3 лучших рецепта от давления:
- Отвар из шелухи луковицы. В литр кипятка добавляют 4-5 ложек мелко нарезанной шелухи. Варят пять минут. После отключения газа, накрывают крышкой и дают отстояться 60-80 минут. Затем тщательно процеживают жидкость и сливают в банку. Употреблять советуют по ½ стакана после еды, не менее 3 раз в сутки.
- Лечебная смесь. Выжимают сырой лук в чашку с медом. Пропорции: 1:2. Перемешивают содержимое и употребляют за 20 минут до приема пищи по столовой ложке.
- Настойка сока из репчатого лука. По мимо лука потребуется мед и перегородки грецких орехов. 25-30 перегородок орехов смешивают с 500 г. меда. К смеси добавляют выжатый сок из 3 кг лука. Заливают бутылкой водки и дают настаиваться не менее 1,5 недели. Принимают перед едой по ½ ложки 3 раза в сутки.
Последний способ не подходит для гипертоников, начиная со 2 стадии болезни, когда давление сильно повышено. В таких случаях алкоголь строго противопоказан.
Советы по питанию
По мимо лука нужно кушать продукты богатые калием. Это смородина, чернослив, свекла, редиска, морковь, изюм, виноград, банан, апельсин, зеленые овощи, перец красный, урюк, фасоль, морские продукты, скумбрия, картофель запеченный в мундире.
Кроме калия для поддержания нормального кровяного давления человеку необходим магний. Стоит добавлять в рацион питания каши на основе зерновых культур, орехи, сырые овощи и свежие фрукты.
Противопоказания
Лук хоть и полезный овощ, но требует адекватного потребления для ряда групп пациентов.
С особой осторожностью стоит употреблять лук людям:
- С хроническими и серьезными заболеваниями желудка и кишечника;
- Стоящим на учете у нефролога из-за проблем с почками;
- С заболеваниями печени;
- С аллергией на компоненты овоща.
Перед лечением настойками или отварами стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Не стоит ежедневно употреблять лук пациентам с повышенной кислотностью желудка.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА
